Composta di Fichi neri al cioccolato fondente e rum
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Composta di Fichi neri al cioccolato fondente e rum

Quando parliamo di composta parliamo di un prodotto che ha un'altissima concentrazione di frutta e un minor quantitativo di zuccheri.

La composta artigianale di fichi neri al cioccolato e rum è prodotta con i fichi coltivati  in maniera del tutto naturale, senza l’uso di alcun tipo di fitofarmaco.

La produzione è legata alla stagionalità che va da Giugno a Settembre, ma è a fine Settembre che i  fichi offrono il meglio delle proprietà organolettiche e il massimo della dolcezza rendendo questo prodotto davvero unico.

4,09 €

La composta di fichi neri al cioccolato e rum è un prodotto artigianale, dal gusto deciso, ottima da spalmare sul pane, per preparare dolci o crostate, da mangiare con gelato alla vaniglia o accompagnato a panna montata, robiola, ricotta o formaggio di pecora.

Ingredienti: Ingredienti: fichi neri, zucchero ,cioccolato fondente extra 7%,  limone, rum 1%, vaniglia (può contenere latte,contiene lecitina di girasole e frutta a guscio).

Frutta utilizzata: 90 g per 100 g di prodotto finito.

Valori nutrizionali (valori medi per 100 g): Energia: 1043 kJ/ 249 kcal ; Grassi: 0,3 g , di cui acidi grassi saturi: 0,0 g ; Carboidrati: 62,7 g, di cui zuccheri: 60,0 g; proteine: 0,7 g; sale (Na): 0,01 g

Confezione: vasetto di vetro nei formati da 110 g, 220 g e 350 g con copritappo in tessuto tnt e fiocco in raffia.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto lontano da luce e fonti di calore, una volta aperto il vasetto conservare in frigorifero per 5 giorni.

Prodotta da Giugno ad Ottobre ,ha un tempo minimo di conservazione ( da consumarsi preferibilmente entro fine…) di 16 mesi dalla data di produzione.

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