Dopo una accurata selezione di ogni materia prima, tutti i prodotti MAIDA sono lavorati artigianalmente e senza aggiunta di conservanti o additivi, nel rispetto delle antiche ricette contadine. Gli ingredienti provengono da coltivazione biologica controllata, nel rispetto delle più severe norme in materia, e la produzione è regolata sulla stagionalità di frutta e verdura.

Dopo una accurata selezione di ogni materia prima, tutti i prodotti MAIDA sono lavorati artigianalmente e senza aggiunta di conservanti o additivi, nel rispetto delle antiche ricette contadine. Gli ingredienti provengono da coltivazione biologica controllata, nel rispetto delle più severe norme in materia, e la produzione è regolata sulla stagionalità di frutta e verdura.

Dopo una accurata selezione di ogni materia prima, tutti i prodotti MAIDA sono lavorati artigianalmente e senza aggiunta di conservanti o additivi, nel rispetto delle antiche ricette contadine. Gli ingredienti provengono da coltivazione biologica controllata, nel rispetto delle più severe norme in materia, e la produzione è regolata sulla stagionalità di frutta e verdura.

La confettura extra di ciliegie è prodotta con ciliegie coltivate in maniera eco-sostenibile, raccolte al giusto grado di maturazione e lavorate in giornata. Deliziosa a colazione sulle fette biscottate o su una fetta di pane caldo con un velo di burro, unica per farcire dolci o crostate, per guarnire gelati alla vaniglia o panna cotta, è perfetta sulle cheescake o in abbinamento alla ricotta o formaggi freschi spalmabili. Per ottenere 100 grammi di prodotto finito vengono impiegati ben 160 grammi di ciliegie fresche, cotte in vuoto a bassa temperatura soltanto con l’aggiunta di poco zucchero, quel tanto che serve per la giusta conservazione, per avere questa confettura naturale, senza conservanti, addensanti e coloranti. Ingredienti: ciliegie, zucchero, limone

Quando parliamo di composta parliamo di un prodotto che ha un'altissima concentrazione di frutta e un minor quantitativo di zuccheri. La composta artigianale di fichi neri al cioccolato e rum è prodotta con i fichi coltivati  in maniera del tutto naturale, senza l’uso di alcun tipo di fitofarmaco. La produzione è legata alla stagionalità che va da Giugno a Settembre, ma è a fine Settembre che i  fichi offrono il meglio delle proprietà organolettiche e il massimo della dolcezza rendendo questo prodotto davvero unico.

Nell'entroterra irpino, più precisamente nel territorio di Lapio, si trovano i nostri alveari. Il nostro miele è un'esplosione di sapori intensi ed unici grazie alle api libere in un territorio incontaminato circondato dal verde.

Dopo una accurata selezione di ogni materia prima, tutti i prodotti MAIDA sono lavorati artigianalmente e senza aggiunta di conservanti o additivi, nel rispetto delle antiche ricette contadine. Gli ingredienti provengono da coltivazione biologica controllata, nel rispetto delle più severe norme in materia, e la produzione è regolata sulla stagionalità di frutta e verdura.

Una bomboniera originale per un giorno speciale. Le marmellate artigianali sono un'idea sana , per lasciare un ricordo goloso del tuo avvenimento. Disponibili in tanti gusti diversi, personalizzabile nella confezione ed etichetta. Contatta il nostro Servizio Clienti per maggiori informazioni. Contatta il servizio clienti

Nell'entroterra irpino, più precisamente nel territorio di Lapio, si trovano i nostri alveari. Il nostro miele è un'esplosione di sapori intensi ed unici grazie alle api libere in un territorio incontaminato circondato dal verde.

Nell'entroterra irpino, più precisamente nel territorio di Lapio, si trovano i nostri alveari. Il nostro miele è un'esplosione di sapori intensi ed unici grazie alle api libere in un territorio incontaminato circondato dal verde.

La marmellata di mandarini è prodotta con mandarini selezionati non trattati.  La lavorazione  è completamente manuale, in modo da non avere un’ossidazione del prodotto e ottenere pezzettoni  canditi dopo la cottura. La produzione è legata alla stagionalità che va da gennaio a fine marzo. Molto fresca al gusto, questa marmellata è ottima per realizzare gustose colazioni per farcire dolci o crostate, raffinata da offrire per il the delle cinque insieme a petit beurre,  ben si accompagna a formaggi stagionati, ricotta di pecora e  formaggi erborinati

La marmellata di limoni  è un prodotto artigianale, profumatissima e dal gusto particolare e raffinato. Ingredienti: limone, zucchero. Frutta utilizzata: 92 g per 100g di prodotto finito. Valori nutrizionali (valori medi per 100g): Energia: 913 kJ/221 kcal ; Grassi: 0,0 g, di cui acidi grassi saturi: 0,0 g ; Carboidrati:56,4g , di cui zuccheri: 55,3 g; proteine: 0,6 g; sale (Na): 0,01 g Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto lontano da luce e fonti di calore, una volta aperto il vasetto conservare in frigorifero per 5 giorni. Prodotta nei mesi di Gennaio, Febbraio, Marzo, ha un tempo minimo di conservazione di 16 mesi dalla data di produzione