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  • Marca: Evoluzioni di Grano clear
  • Marca: Prosciutti Ciarcia clear
Salsiccia dolce
6,50 €
Tasse incluse
Prodotto stagionato ottenuto dalla trasformazione di carne suina. E’ prodotta esclusivamente a partire da tagli quali spalla disossata e denervata, sottospalla, pancetta e triti di prosciutti di suini nati, allevati e macellati in Italia. L’impasto a grana medio- grossa è impreziosito dal finocchietto selvatico e piccole scaglie di peperoncino dolce e piccante. L’impasto è insaccato in budelli naturali di suino.
Salsiccia piccante
6,50 €
Tasse incluse
Prodotto stagionato ottenuto dalla trasformazione di carne suina. E’ prodotta esclusivamente a partire da tagli quali spalla disossata e denervata, sottospalla, pancetta e triti di prosciutti di suini nati, allevati e macellati in Italia. L’impasto a grana medio- grossa è impreziosito dal finocchietto selvatico e piccole scaglie di peperoncino dolce e piccante. L’impasto è insaccato in budelli naturali di suino.
Salamello
6,50 €
Tasse incluse
Dolce o piccante, ogni salame regala un percorso sensoriale intenso e ricco di gusto. Tutti i salumi sono stagionati e ottenuti con carni di suini allevati in tutta sicurezza. Tutti i prodotti sono certificati e realizzati secondo le antiche ricette contadine d'Irpinia.
Cookies fondenti
4,40 €
Tasse incluse
Un piccolo viaggio nei sapori della terra campana, raccogliendo i prodotti più classici e tradizionali, realizzati con materie prime di qualità e passione per il territorio e la sua storia. I classici della tradizione americana: un frollino tondo e piatto, croccante, arricchito con gocce di cioccolato fondente al 50% di cacao e con una nota caramellata data dall’uso del brown sugar, uno zucchero pastoso arricchito con una punta di melassa di canna da zucchero.
Composta di Mela Annurca e aglianico
6,00 €
Tasse incluse
Una composta di mela annurca e aglianico del Taburno dell’azienda agricola Torre Varano di Torrecuso (BN). Tratta da un ricettario medievale, è un tripudio di sapori: mela, scorza di arancia, cannella, zenzero e altre spezie si fondono nella cottura lenta con vino, miele e zucchero per deliziare il palato nello stile della cucina medievale, che unisce i sapori più disparati e li esalta.